Según dicen el desayuno es la comida más importante del día, y éste nos ha de nutrir, saciar y darnos la energía necesaria para afrontar todos los compromisos diarios.
Es muy importante que este se componga de hidratos de carbono (avena) proteínas (jamón, frutos secos, huevos) vitaminas (leche, cereales integrales) y de minerales como el calcio (leche de arroz), magnesio (granola) o el hierro (frutos secos)
No desayunar, puede aumentar el riesgo de obesidad, infarto, problemas de concentración, problemas estomacales y del tránsito intestinal.
A continuación te damos algunos ejemplos de desayunos saludables y fáciles de hacer en casa:
- Avena con fruta y/o frutos secos
- Yogurt griego con granola
- Batido de frutas
- Tostada de pan integral con tortilla o aguacate
- Tortitas de plátano y avena
Buen provecho!